海底捞回应塑料乌鸡卷事件:海底捞火锅鸡片-作者投稿-Kiwi生活志

为什么乌鸡卷中会吃出塑料?

首先就是生产加工过程中安全问题不到位，现在的食品加工生产一般都是工业流水化。那么在这种流水线上很可能有某一个步骤，因为一些原因而混进去了别的东西，这是很可怕的因为这次是塑料，但是下一次就可能会是别的东西，很可能会影响人们的身体健康。

海底捞就“乌鸡卷内吃出硬质塑料片”一事回应称，事件原因系工厂罐装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。具体说明如下：事件经过：7月12日，两位消费者在济南海底捞连城广场店就餐时，在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。

所以无法说就是因为在海底捞吃到了乌鸡卷里的塑料片导致的肠胃出血，但是不得不说海底捞却还要因此负责，因为乌鸡卷里吃出塑料片，确实是属于他们卫生监管不到位导致的。

近日，有消息称，有人在海底捞乌鸡卷中吃出了塑料片，经过全面排查，已经确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。

壹、海底捞就“乌鸡卷内吃出硬质塑料片”一事回应称，事件原因系工厂罐装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。具体说明如下：事件经过：7月12日，两位消费者在济南海底捞连城广场店就餐时，在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。

贰、月12日，有消费者在济南海底捞连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收，并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案，该方案被消费者拒绝。该消费者当天下午出现胃部痉挛和便血。

叁、海底捞在官方微博发布道歉启事。海底捞方面称，启经过对乌鸡卷供应商工厂进行的全面排查，已确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉至产品中，门店在分切、摆盘产品时失察，没有发现该缺陷，海底捞负有全部责任。

近日，海底捞再次因食品安全问题引发关注。杭州市市场监督管理局发布的通告显示，海底捞杭州富春新天地店使用的筷子被检出大肠菌群不合格。这并非海底捞首次陷入质量门，近年来其多次因食品安全问题受到舆论批评。与此同时，海底捞创始人张勇已移民新加坡，并在今年5月高位套现16亿港元，引发市场对其未来战略的猜测。

海底捞上市前，老板举家移民新加坡的原因主要是出于税务规划和个人资产保护。海底捞，这家起源于四川的火锅店，经过24年的发展，成功逆袭成为市值将近1000亿港币的上市公司，其创始人张勇也因此身价暴涨，超过600亿人民币。然而，在海底捞上市之前，张勇及其家人已经选择移民新加坡。

海底捞老板张勇被指“给员工撒钱，踢兄弟出局”，且是移民新加坡的四川人，这些说法有部分属实，部分需客观看待。以下是对相关问题的详细阐述：关于“踢兄弟出局”事件经过：1994 年，张勇夫妇和好友施永宏夫妇四人凑齐 8000 块钱，在简阳开了第一家海底捞，四人各占 25%股份。